Découvrez les viandes que propose notre boucherie à Laval Nous veillons à vendre des viandes labellisées comme preuve de notre sérieux et de leur qualité. Envie de commander ? Des viandes Label Rouge sont en vente dans notre boucherie. Vous cherchez une viande rouge à cuisiner pour un déjeuner ou un dîner ? La boucherie BR Traiteur Rivière à Laval vous accueille et vous fait connaître des viandes rouges de qualité pour vos repas. Notre coin charcuterie saura aussi vous régaler. Nous proposons du bœuf Label Rouge de nos villages et de nos prés, que nous recevons en circuit court, et de la viande de bœuf maturée Black Angus. Nous avons également du veau d'Évron ou bretanin, Label Rouge aussi, ainsi que de l'agneau passe-tour un label de Charente tout comme de l'agneau élevé sur pré salé du Mont-Saint-Michel. Notre boucherie fait la vente du cochon de nos campagnes le porc d'anvial un cochon spécifiquement réservé aux artisans. Nous proposons également des viandes blanches, voire spécialisées pour les fêtes Au sein de notre boucherie traiteur, découvrez différentes volailles si vous n'avez pas envie de viande rouge pour le veillons à ce que nos viandes blanches soient inscrites dans notre démarche de sélection, qui est aussi rigoureuse qu'authentique. Nous proposons ainsi des cuisses de dinde et de pintade, des cuisses de lapin comme de poulet, des escalopes de dinde et de poulet. Vous trouverez aussi du canard et du petit boucherie met également en vente des viandes spéciales pour les fêtes. Vous pouvez ainsi passer commander pour obtenir de la viande de sanglier, de biche, de faisan, etc. Envie d'une viande rôtie pour rendre le repas plus festif ? Notre boucherie propose des viandes rôties préparées par nos soins. Vous n'avez pas le temps ou pas l'envie de cuisiner ? Nous l'avons pour vous ! Vous trouverez ainsi du rôti de dinde moutarde-emmental et tomates, du filet mignon à l'italienne, du rôti de porc aux pruneaux, aux abricots secs et au guanciale, des paupiettes de porc à l'abricot, des paupiettes de veau 100 %, etc. Nous proposons aussi dans notre boucherie des pierrades customisées. Cela peut être un filet de canard mariné à l'abricot, du filet de poulet mariné à la noix de coco, à la citronnelle et au curry, un filet mignon mariné au beurre maître d'hôtel… Nous jouons avec les couleurs et les saveurs pour vous donner une viande de qualité ! Pour les accompagnements, notre coin épicerie fine saura vous ravir.